金菇炒三丝做法大全
采衣版金菇炒三丝

采衣分享的金菇炒三丝菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“金菇炒三丝”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干金针菇、半个胡萝卜、少许韭菜、一个鸡蛋、少许蒜、一个干辣椒这些原材料及调味料,如果您也想做一道金菇炒三丝,可以参考采衣分享的方法。
菜谱介绍
天气热,好像晚上活动也多了起来,虽然自己也不会游泳,朋友凑也跟去玩,我就绑着跟屁虫去玩玩水。本来应该是昨天晚上的菜,因为玩晚了,今天才发,而且做菜时候有点匆忙,没切均匀,不好意思了。
查看完整的制作步骤(7步)
dian_dian1980版金菇炒三丝

dian_dian1980分享的金菇炒三丝菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金菇炒三丝”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到400克金针菇、200克猪肉、40克鸡蛋清、20克小葱、5克淀粉、2克食盐、5ML料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道金菇炒三丝,可以参考dian_dian1980分享的方法。
菜谱介绍
金针菇,以前可是只有富贵人家才吃的起的菜肴咯金针菇的做法有很多种,最常见的就是凉拌了记得读大学的时候,那是多年前,金针菇在我们食堂里面都是稀罕物。只有过节的时候加餐才能看的有卖。湖南是以辣椒出名的,所以卖的基本都是辣椒凉拌金针菇。那时候的我们,只要看见有这道菜在食堂里面出现,就会奔走相告。从食堂打饭回来的路上,遇见去打饭的同学,会笑盈盈的告诉她今天食堂有金针菇卖呢于是不久在寝室里面就可以闻到非常浓郁的辣椒凉拌金针菇的香味。如果有同学因为有事情耽误了没有买到,就会到相好的同学的碗里面拨一点给自己。快大学毕业的时候,已经进入了世纪了。生活的水平的提高明显在大学校园里面显露出来。门口的烧烤摊上面时常有卷着金针菇的豆皮买,一根竹签上面串上节的裹有金针菇的豆皮,放在油锅里面一炸,再涮上特质的调料,味道现在回想起来都是很美味的。那个时候记得这样一串是元。这样的摊子总是生意非常的好,到了傍晚时分,就可以看到很多青年男女,站在旁边,手上拿着竹签,鼓着腮帮做着“咀嚼运动”呢想来这个也算是很多大学校园门口的一大景观吧年弹指一挥间,当年金针菇的美味还在嘴里面咀嚼,就已经过了而立之年了。越是到了年纪越重视自己的身体,所以已经很少吃那种油炸食品了,喜欢美食的我自己动手,吃的放心也安心。
查看完整的制作步骤(11步)