凉拌紫甘蓝做法大全

狼之舞版凉拌紫甘蓝

狼之舞分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、若干白糖、若干精盐、若干白醋这些原材料及调味料，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考狼之舞分享的方法。

菜谱介绍
绿甘蓝菜在邹城叫做“脑袋白”或者“刚白菜”，很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心菜叫做“紫甘蓝”，可见对其之敬重。其实，这两种甘蓝材质和组成方式基本相同，不同的只是颜色。但人们对其态度却大相径庭；绿甘蓝菜像个没娘孩子可以参与很多菜品的煎炒烹焖溜熬炖，干的全是力气活。但紫甘蓝就像个公主样，偶尔的拿上几片羞答答的做为一些菜肴的盘饰。奢侈一回吧，拿紫甘蓝公主做个凉拌菜，用一点白糖与白醋勾兑成料汁，浇在紫甘蓝丝里，酸甜清爽的味道也优雅。

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芽芽不乖版凉拌紫甘蓝

芽芽不乖分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、若干小葱、若干盐、若干鸡精、若干醋、若干蒸鱼豉油、若干香油这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考芽芽不乖分享的方法。

菜谱介绍
对于紫甘蓝大家都很熟悉了吧，它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒、耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。在这个夏天来上这么一道小凉菜，是不是让减肥的你找到了满足的借口呢···

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落雨无声版凉拌紫甘蓝

落雨无声分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到小半个紫甘蓝、1把香菜、若干盐、若干白糖、若干白醋、若干芝麻油、若干鸡精这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考落雨无声分享的方法。

菜谱介绍
炎热的天气马上就快到来了，准备几道清爽的凉拌菜度夏是必不可少的，这款凉拌的紫甘蓝，酸酸甜甜的很入味，感觉非常好吃哦紫甘蓝的营养丰富，含有丰富的维生素，维生素，维生素，胡萝卜素，钙、锰，钼，它是一种天然的防癌药物。紫甘蓝既可生食，也可炒食，凉拌生食更能保存其营养成份。

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采衣版凉拌紫甘蓝

采衣分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到小半个紫甘蓝、若干香菜、若干盐、若干白糖、若干白醋、若干辣椒油、若干麻油、若干花椒油、若干蒜汁、少许鸡精这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考采衣分享的方法。

菜谱介绍
特点：口感爽脆，夏天吃吃还可以开胃。

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金凤栖梧版凉拌紫甘蓝

金凤栖梧分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一块紫甘蓝、少许香菜、少许葱、2个干红椒、6个花椒粒、若干盐、若干醋、若干糖、若干油、3瓣蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考金凤栖梧分享的方法。

菜谱介绍
凉拌好吃。

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黑猫警长kitchen版凉拌紫甘蓝

黑猫警长kitchen分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、少许胡萝卜丝、1颗蒜头、若干辣椒油、2勺陈醋、若干盐、少许清水、2勺香油这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考黑猫警长kitchen分享的方法。

菜谱介绍
紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素、维生素、维生素及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。

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花开成海版凉拌紫甘蓝

花开成海分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、若干粉丝、若干木耳、若干蒜、若干杭椒、若干蒜泥、若干杭椒、若干米醋、若干蒸鱼鼓油、若干橄榄油、若干辣椒油、若干鸡精、若干柠檬汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考花开成海分享的方法。

菜谱介绍
夏季清爽的一道凉菜，紫甘蓝的做法，还是越简单越好

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美拉拉的美食日记版凉拌紫甘蓝

美拉拉的美食日记分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半个紫甘蓝、若干蒜蓉、1个小米辣、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考美拉拉的美食日记分享的方法。

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阳光明媚99版凉拌紫甘蓝

阳光明媚99分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到300克紫甘蓝、5克白醋、少许盐、若干白芝麻、10克味极鲜酱油、数滴香油、若干鸡精粉、若干白糖这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考阳光明媚99分享的方法。

菜谱介绍
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，也叫紫圆白菜，营养丰富，尤其含有丰富的维生素、和较多的维生素和族。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇。凉拌紫甘蓝清爽可口，健康养生

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线线3896版凉拌紫甘蓝

线线3896分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到150克紫甘蓝、若干黄彩椒、若干红彩椒、5克花椒油、1勺白醋、1克盐、0·5克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考线线3896分享的方法。

菜谱介绍
家常快手早餐小菜

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Q奶茶美食日记版凉拌紫甘蓝

Q奶茶美食日记分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、若干黄瓜、若干白醋、若干白糖、若干盐、若干香油这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考Q奶茶美食日记分享的方法。

菜谱介绍
这一段时间上的美食大都是适合夏天吃的清淡的素食。这么热的天儿人也容易变得晕乎乎的没什食欲。饭都不想吃了，更别提那些个大鱼大肉的了。我也借这个夏季减减肥。其实也是给自己找个理由罢了，实在不愿钻进那蒸锅一样的厨房里。如果已经看厌了素食的筒子们可以举手表示抗议了哈将素食进行到底凉拌紫甘蓝奶茶奶茶美食日记。不过今天还是要来个清凉的小菜开开胃看看它对提升你的食欲有没有帮助呢!

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hb俗人版凉拌紫甘蓝

hb俗人分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到半个紫甘蓝、一棵葱、三瓣蒜、两勺生抽、一勺白醋、若干盐、若干糖、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考hb俗人分享的方法。

菜谱介绍
清淡爽口，简单省事。

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兰杏梅版凉拌紫甘蓝

兰杏梅分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到半颗紫甘蓝、一颗葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考兰杏梅分享的方法。

菜谱介绍
“清淡美食”清淡爽口，简单美味，健康营养，夏日开胃小菜。

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一溪月版凉拌紫甘蓝

一溪月分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、一个青椒、若干盐、若干生抽、若干陈醋、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考一溪月分享的方法。

菜谱介绍
简单快手，酸辣爽口。紫甘蓝，俗称紫包菜，具有重要的药用价值，是一种天然的防癌药物。主要功效有清热去火消食通便强筋养颜护肤消炎止痛抑癌抗肿瘤抗衰老抗辐射等重要的功能。

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肉and笨版凉拌紫甘蓝

肉and笨分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、若干盐、若干白砂糖、若干醋这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考肉and笨分享的方法。

菜谱介绍
甘甜香脆，味道美美哒

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duzhaoteng版凉拌紫甘蓝

duzhaoteng分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到1颗紫甘蓝、半根黄瓜、若干香菜、若干蒜末、若干食盐、若干细砂糖、若干李锦记凉拌汁、若干小磨香油、若干去皮花生仁、若干白芝麻这些原材料及调味料，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考duzhaoteng分享的方法。

菜谱介绍
紫甘蓝大家都很熟悉了，它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，纤维素极高，用它做凉拌菜，真的是香、脆、爽想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱

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雨夕之家版凉拌紫甘蓝

雨夕之家分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克紫甘蓝、1个蒜、1勺盐、1勺芝麻油、1勺味极鲜这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考雨夕之家分享的方法。

菜谱介绍
紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素维生素维生素胡萝卜素钙、锰钼以及纤维素。在国际医学领域甘蓝是一种。尤其丰富的维生素、较多的维生素和维生素族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。紫甘蓝食法多样，可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等，因含丰富的色素，因此对人身体有意想不到好处。

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媛芷媛味版凉拌紫甘蓝

媛芷媛味分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫甘蓝、若干胡萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考媛芷媛味分享的方法。

查看完整的制作步骤（6步）

情一诺版凉拌紫甘蓝

情一诺分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克紫甘蓝、若干精盐、若干鸡精、若干香油、若干白糖这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考情一诺分享的方法。

菜谱介绍
紫甘蓝，具有特殊的香气和风味，又因那一抹高贵的浪漫紫色，深受人们的喜爱，非常适合凉拌或作为沙拉的配菜食用。今天我做的凉拌紫甘蓝，调味品非常简单，也许会有朋友怀疑它能好吃吗您试试就知道喽

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草莓版凉拌紫甘蓝

草莓分享的凉拌紫甘蓝菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌紫甘蓝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半个紫甘蓝、若干盐、若干白砂糖、若干陈醋、若干香油、若干老干妈辣椒酱这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌紫甘蓝，可以参考草莓分享的方法。

菜谱介绍
紫甘蓝的营养价值特别高，我每次去大超市都会买一个回来，在网上看这种蔬菜要凉拌营养才会保存的最好所以这次用凉拌来做

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