茄汁鲈鱼做法大全
老杨的厨房版茄汁鲈鱼

老杨的厨房分享的茄汁鲈鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“茄汁鲈鱼”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到一条鲈鱼、20克青豆、20克玉米、20克胡萝卜、一汤匙半番茄酱、一茶匙白胡椒、一茶匙盐、一汤匙(平)白砂糖、半汤匙苹果醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道茄汁鲈鱼,可以参考老杨的厨房分享的方法。
菜谱介绍
这道菜其实就是茄汁鲈鱼,只不过我凹了个小造型,感觉看起来比较喜庆,适合宴请客人或者节日家宴。
查看完整的制作步骤(7步)
田园时光版茄汁鲈鱼

田园时光分享的茄汁鲈鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁鲈鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1条(1·5磅左右)鲈鱼、1杯生粉、5杯色拉油、5汤匙(酱料)番茄沙司、1汤匙(酱料)白醋、1汤匙(酱料)白糖、1杯(酱料)水、1茶匙(腌料)盐、1茶匙(腌料)白胡椒粉、2汤匙(腌料)料酒、1个(腌料)鸡蛋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道茄汁鲈鱼,可以参考田园时光分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)
李锦记百变菜谱版茄汁鲈鱼
李锦记百变菜谱分享的茄汁鲈鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁鲈鱼”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到500克鲈鱼、5克葱段、5克姜、6个蒜瓣、40克李锦记番茄沙司、10ML李锦记天成一味特极鲜酱油、2克盐、15克糖、5ML料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道茄汁鲈鱼,可以参考李锦记百变菜谱分享的方法。
菜谱介绍
爱的味道故事:【外婆“偷”菜谱】因为牙口不好,外公喜欢吃些软软的肉,最爱吃的就是家门口小酒店里的茄汁鲈鱼。为此外婆专门去那里请教了鲈鱼的做法。开始酒店的厨子不肯告诉外婆,结果外婆每天都去那里吃一次,后来精诚所致,那厨师终于告诉了外婆。也许老人家的爱情都是这样,无声而有味。
查看完整的制作步骤(8步)
绿野薄荷版茄汁鲈鱼
绿野薄荷分享的茄汁鲈鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁鲈鱼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干鲈板鱼、若干番茄酱、若干葱、若干姜、若干蒜、若干酱油、若干料酒、若干白醋、若干白糖、若干盐、若干面粉、若干干红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道茄汁鲈鱼,可以参考绿野薄荷分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)
♀風♂版茄汁鲈鱼
♀風♂分享的茄汁鲈鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁鲈鱼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干鲈鱼、若干杂蔬、若干番茄沙司、若干黄酒、若干盐、若干味精、若干白糖、若干白胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道茄汁鲈鱼,可以参考♀風♂分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)
是甜甜呀版茄汁鲈鱼
是甜甜呀分享的茄汁鲈鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茄汁鲈鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1条鲈鱼、若干玉米、若干青豆、若干胡萝卜、若干茄汁、若干淀粉、若干胡椒粉、半匙苹果醋、1茶匙白沙糖、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道茄汁鲈鱼,可以参考是甜甜呀分享的方法。
菜谱介绍
这道菜真的很好吃,每次都能被家人连汁不剩的吃完的。
查看完整的制作步骤(9步)