素烧鹅做法大全
zeychou版素烧鹅
zeychou分享的素烧鹅菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“素烧鹅”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1包豆皮、1段葱、6片姜、1汤匙干淀粉、若干油、3汤匙酱油、2汤匙糖、1/2茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道素烧鹅，可以参考zeychou分享的方法。
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applefishlt版素烧鹅
applefishlt分享的素烧鹅菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“素烧鹅”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干豆腐皮、若干麻油、若干生抽、若干老抽、若干蚝油、若干糖、若干茴香、若干鸡精这些原材料及调味料，如果您也想做一道素烧鹅，可以参考applefishlt分享的方法。
菜谱介绍
豆腐皮营养丰富，杭州人喜欢用豆腐皮做素卤凉菜，这素烧鹅就是其中一味最受欢迎的家常菜，清鲜素味营养丰富。记得以前在家的时候，表姐家的杭州奶奶每次过来的时候都会做这道菜，呵呵，那时我就有口福了，现在嫁人了，都吃不到了，今天自己做了一盘。
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如彼萱草版素烧鹅
如彼萱草分享的素烧鹅菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“素烧鹅”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2张豆腐皮、若干香菇、若干金针菇、若干胡萝卜、若干葱、若干盐、若干味精、若干五香粉、若干山茶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、平底锅，如果您也想做一道素烧鹅，可以参考如彼萱草分享的方法。
菜谱介绍
素烧鹅本是一道很受欢迎的素凉菜。用料主要是豆腐皮，再配上菌菇、胡萝卜等素菜，或者是包上糯米也是不错的，既当菜又当饭吃。
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Ai遇雪私厨版素烧鹅
Ai遇雪私厨分享的素烧鹅菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素烧鹅”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干米饭、若干葡萄干、若干油豆皮、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饼铛，如果您也想做一道素烧鹅，可以参考Ai遇雪私厨分享的方法。
菜谱介绍
我跟闺女都比较喜欢吃甜食，我个人是非常喜欢吃素烧鹅的，每次吃都想自己尝试做一下，今天终于得到满足
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鸣翠燕版素烧鹅
鸣翠燕分享的素烧鹅菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“素烧鹅”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干豆腐皮、若干老抽、若干生抽、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道素烧鹅，可以参考鸣翠燕分享的方法。
查看完整的制作步骤（14步）