当归党参乌鸡汤做法大全
nuomama522版当归党参乌鸡汤

nuomama522分享的当归党参乌鸡汤菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“当归党参乌鸡汤”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到半只乌鸡、3颗红枣、若干莲子、若干枸杞、若干当归、若干黄芪、若干党参、若干洋葱、若干薏米、若干百合、少许盐、少许胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了3张实拍的做菜图片,如果您也想做一道当归党参乌鸡汤,可以参考nuomama522分享的方法。
菜谱介绍
早起送完孩子去逛了我们附近的菜市场,估计这该是全市唯一一个什么家禽都有的菜市场,有鸡、鸭、鸽子,甚至我还看见了大白鹅。熬汤讲究的是食材的新鲜,现杀终究比冷冻的食材熬出的汤更加鲜甜,因为家里还有一些药材,所以买了乌鸡,看似黑乎乎不好吃的鸡肉,却有着超级丰富的营养价值。乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。我加入的所有药材都是具有补气血,养肝肾的功效,熬好的汤也并不会有很重的中药味。
查看完整的制作步骤(4步)
婉玉呀版当归党参乌鸡汤

婉玉呀分享的当归党参乌鸡汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“当归党参乌鸡汤”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到4分之1乌鸡、若干当归、若干党参、若干黄芪、若干红枣、若干枸杞、若干生姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炖盅,如果您也想做一道当归党参乌鸡汤,可以参考婉玉呀分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)