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泰式咖喱蟹做法大全

琴心剑胆版泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹琴心剑胆版
琴心剑胆分享的泰式咖喱蟹菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“泰式咖喱蟹”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到2只肉蟹、50克油咖喱、1只鸡蛋、1个洋葱、1个青椒、3个红尖椒、125克椰浆、若干鱼露、250ML牛奶、若干淀粉、若干油、50克香葱、若干辣椒、若干牛油、若干盐这些原材料及调味料,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道泰式咖喱蟹,可以参考琴心剑胆分享的方法。

菜谱介绍
这段时间是螃蟹逐步上市的季节,中秋前后,螃蟹逐渐肥美起来,所以,家里吃螃蟹的次数也多了起来。一般在家里煮螃蟹,都是姜葱炒肉蟹,水蟹冬瓜汤,清蒸螃蟹。这次,来个特别的,煮个泰式咖喱蟹。做泰式咖喱蟹,一定要选用东南亚的咖喱,味道香浓,同时不至于太辣,印度咖喱或国产的咖喱就稍微逊色些。我觉的用印度咖喱煮牛腩倒是不错,下次试试。家里没有泰国的咖喱,不过,有一包印尼油咖喱,可以替代使用。除了咖喱,还要用到椰浆和牛奶,这样才能突出咖喱的香浓,同时咖喱汁又显得柔和。还有一样就是辣椒油和鱼露,辣椒油可以调整咖喱的辣度,同时令颜色好看些,鱼露,则带出海鲜的鲜味,做泰式咖喱蟹的点睛配料。说了那么多,大家看看做法:

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木duo打吾己版泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹木duo打吾己版
木duo打吾己分享的泰式咖喱蟹菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“泰式咖喱蟹”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2只螃蟹、4大匙咖喱粉、2颗鸡蛋、2根辣椒、2大匙蚝油、若干糖、4颗蒜头、1杯牛奶、2株香菜、2根葱、若干鱼露、3片生姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道泰式咖喱蟹,可以参考木duo打吾己分享的方法。

菜谱介绍
让舌尖沐浴一次泰式海风泰式咖喱螃蟹

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小夭在这厢版泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹小夭在这厢版
小夭在这厢分享的泰式咖喱蟹菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“泰式咖喱蟹”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到一只爱尔兰黄道蟹(面包蟹)、五勺咖喱酱、一包玉米粉、一个洋葱、各一个姜蒜、三五个小米椒、一罐椰浆(椰汁)这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道泰式咖喱蟹,可以参考小夭在这厢分享的方法。

菜谱介绍
喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了,一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯

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jenny66版泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹jenny66版
jenny66分享的泰式咖喱蟹菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“泰式咖喱蟹”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到四只花蟹、15克黄咖喱粉、80ML椰浆、若干牛奶、2块姜、若干葱、1条芹菜、若干盐、若干糖、若干生粉、若干鸡蛋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道泰式咖喱蟹,可以参考jenny66分享的方法。

菜谱介绍
月在泰国曼谷建兴酒楼吃过一次有生以来,最美味的咖喱蟹,去年旅行在柬埔寨带回了几包咖喱香料,绿咖喱,黄咖喱粉,就自己学着做做。

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如水映蓝版泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹如水映蓝版
如水映蓝分享的泰式咖喱蟹菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“泰式咖喱蟹”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2只约6两大闸蟹、4分之一只菠萝、50克泰式咖喱、15克小红辣椒、若干蒜、200ML椰浆、若干洋葱、若干大葱、若干生姜、若干葱、少许鱼露、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、炒锅,如果您也想做一道泰式咖喱蟹,可以参考如水映蓝分享的方法。
查看完整的制作步骤(13步)

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