蒸水蛋做法大全
悠哈厨房版蒸水蛋
悠哈厨房分享的蒸水蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、200克温开水、若干生抽这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考悠哈厨房分享的方法。
菜谱介绍
蒸水蛋看似非常简单，要想蒸的恰到好处，且入口即化的程度，还是有点小技巧，水、蛋的比例很重要、水温更重要。
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rosejyy2000版蒸水蛋
rosejyy2000分享的蒸水蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干水、若干盐这些原材料及调味料，作者提供了3张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
蒸水蛋，大多数广州人很喜欢，因为上至八十几岁的伯爷公老公公，下至几岁的鼻涕虫小孩，吃这个都很适宜，不用咀嚼，不伤牙，拌饭吃一流。
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雅雅杨小厨版蒸水蛋
雅雅杨小厨分享的蒸水蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到少许生抽、1·5倍鸡蛋的分量温水、4个鸡蛋、若干葱、少许花生油、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考雅雅杨小厨分享的方法。
菜谱介绍
小时前鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。蒸水蛋，老少皆宜，口感清淡嫩滑，营养健康。
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梧桐花开87版蒸水蛋
梧桐花开87分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1个鸡蛋、少许葱花、1勺酱油、20克花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考梧桐花开87分享的方法。
菜谱介绍
我想蒸水蛋是一个永恒不变的经典菜式吧永远都不会过时，简单，美味，又营养老少皆宜。昨晚想的了用炖盅来蒸水蛋，因为有盖子，就不担心水政会掉到碗里，很多人用保鲜膜，但是始终觉得那样不健康。昨晚老公吃到这个蒸水蛋，给了我分，哈哈哈滑嫩嫩的跟豆腐花一样。
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馋嘴小女人版蒸水蛋
馋嘴小女人分享的蒸水蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、若干胡萝卜、若干六月鲜酱油、若干香油、若干凉开水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考馋嘴小女人分享的方法。
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梦桃缘版蒸水蛋
梦桃缘分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、2匙酱油、100ML清水、若干香麻油、少许胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考梦桃缘分享的方法。
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leyo版蒸水蛋
leyo分享的蒸水蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、若干小葱、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考leyo分享的方法。
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鱼双双版蒸水蛋
鱼双双分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、若干水、1/2勺盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考鱼双双分享的方法。
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四月豆版蒸水蛋
四月豆分享的蒸水蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1个鸡蛋、大半碗清水、少许盐、四滴酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
一个鸡蛋，一碗清水，不需要放油，少许盐和酱油即可，简单健康有营养老少皆宜
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??丁蒙蒙??版蒸水蛋
??丁蒙蒙??分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒸水蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、若干盐、若干味精、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考??丁蒙蒙??分享的方法。
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柔昊琳琪版蒸水蛋
柔昊琳琪分享的蒸水蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、若干温开水、若干盐、若干香油、若干酱油、若干葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考柔昊琳琪分享的方法。
菜谱介绍
蒸水蛋，是汉族传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”或“蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。此菜中鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸，是一种营养价值很高的食品，老少皆宜，口感清淡嫩滑，营养健康。虽然“蒸蛋”看起来简单，不过还是有很多人做得不成功，不是水量放太多，从而导致水与蛋分离；就是水蛋蒸得过老，蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。
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_蒍鉨变乖々版蒸水蛋
_蒍鉨变乖々分享的蒸水蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒸水蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干盐、若干鸡精、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考_蒍鉨变乖々分享的方法。
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562版蒸水蛋
562分享的蒸水蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到两颗鸡蛋、一碗温水、若干盐、若干酱油、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考562分享的方法。
菜谱介绍
很简单，真的很简单
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夏天苦滋滋版蒸水蛋
夏天苦滋滋分享的蒸水蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、若干油、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考夏天苦滋滋分享的方法。
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老U爱小轩哥版蒸水蛋
老U爱小轩哥分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干水、若干麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考老U爱小轩哥分享的方法。
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yanqm86版蒸水蛋
yanqm86分享的蒸水蛋菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1个鸭蛋、1克食盐、1克鱼露、1克生抽、2克花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考yanqm86分享的方法。
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surt1981版蒸水蛋
surt1981分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、若干清水、若干盐、若干生抽、若干香油、若干香醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考surt1981分享的方法。
菜谱介绍
哎，蒸老了，本来分钟就好了，谁知道一忙活多蒸了三分钟，嗯，也可能是蒸出的水掉进蛋液里了，所以有一半蒸不太好看。
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未命鸣版蒸水蛋
未命鸣分享的蒸水蛋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸水蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、4块鱿鱼、4块蟹棒、4个虾仁、2颗干贝、4勺鱼汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，如果您也想做一道蒸水蛋，可以参考未命鸣分享的方法。
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