清明果做法大全
清水淡竹版清明果
清水淡竹分享的清明果菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清明果”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到若干咸肉、若干笋、若干香菇、若干豆干、若干芥菜梗、若干胡萝卜、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道清明果，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
清明果也叫青团，是春天的时令点心，流行于江浙沪一带。清明前后采集田间的鼠曲草或艾蒿清洗捣烂，同水磨糯米粉、大米粉或面粉拌匀揉和成皮，然后包馅制作成软式点心，依馅料不同分为甜、咸两种。蒸好的青团口感糯韧绵软，看上去油绿如玉，吃起来甜而不腻，肥而不腴。
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向阳花6339版清明果
向阳花6339分享的清明果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清明果”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到200克糯米粉、10克艾粉、若干红豆沙、200克水、若干橄榄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清明果，可以参考向阳花6339分享的方法。
菜谱介绍
作为北方人，后的我也是第一次听说“清明果”，更是第一次做正巧儿子问我清明节的来历和习俗，借这个机会给儿子讲解了知识同时又有了一次亲子互动，孩子们也很有兴致宝爸宝妈们待着娃娃一起尝试吧
查看完整的制作步骤（12步）
杜鹃山版清明果
杜鹃山分享的清明果菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清明果”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到0·8斤艾草、4斤清明果粉、1包芝麻白糖馅、1盘五花肉炒春笋雪菜、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清明果，可以参考杜鹃山分享的方法。
菜谱介绍
清明到了，来吃清明果吧。
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随缘_ImO5版清明果
随缘_ImO5分享的清明果菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清明果”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干艾叶、糯米粉粘米粉按2比1分量搭配糯米粉、若干白糖、少许食碱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清明果，可以参考随缘_ImO5分享的方法。
菜谱介绍
清明踏青扫墓，顺便摘了些野生艾叶准备做些清明果，送与亲朋。碧绿甜糯，清香四溢。
查看完整的制作步骤（10步）