油淋芦笋做法大全
娅米厨房版油淋芦笋

菜谱介绍
芦笋是世界十大名菜之一,春末夏初,都是采摘芦笋的季节,这些鲜物们,无论是口感还是营养,都是最丰盈饱满的。芦笋被称为抗癌之王,含有丰富的抗癌元素之王硒。能够阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。另外,芦笋能够促进胎儿大脑发育,对于怀孕的妈妈来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。特别喜欢爽脆鲜嫩的芦笋,才入锅中,就已经七分熟了。
咖啡私房菜版油淋芦笋

菜谱介绍
芦笋是一种自带鲜气的食材,深受世界人民的喜爱。它口感清脆,味道鲜甜,模样可人,在中西餐均有出色的表现。芦笋有蔬菜之王的美誉,它的营养要高于一般的蔬果。众多食材中,富含清理肠胃的膳食纤维却又如此柔嫩可口的芦笋可称第一,低脂低热的特性使其成为减脂一族的心头之好。
红?宏版油淋芦笋
菜谱介绍
芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但丰富,搭配得当,而且含量比较高,是其他蔬菜和水果无法比拟的。营养价值丰富的芦笋,在烹饪方式上不能过于复杂,以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天给大家分享一道淋油芦笋,保证你会喜欢。
妖妖~??版油淋芦笋
菜谱介绍
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。