酱鸭舌做法大全
starqueen版酱鸭舌
starqueen分享的酱鸭舌菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酱鸭舌”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1斤鸭舌、3片香叶、1把花椒、1块桂皮、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱鸭舌，可以参考starqueen分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
星愿小屋版酱鸭舌
星愿小屋分享的酱鸭舌菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱鸭舌”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到250克鸭舌、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道酱鸭舌，可以参考星愿小屋分享的方法。
菜谱介绍
做菜原因：爱吃周黑鸭的鸭舌，但是一斤元，太贵，某一天发现买生的元一斤，在吃的动力下开始自己尝试做，然后发现做起来很简单。关于成品鸭舌颜色：如果觉得成品颜色暗的话，少放老抽或不放老抽改成放酱油就好了。关于调料：做出来的味道麻味重，辣味微辣，有酱香味，能感觉到一点点甜味。可以根据自己的口味来调整调料的用量。喜欢麻椒味的，可以把花椒都换成麻椒，不吃辣的可以不放。
查看完整的制作步骤（4步）