凉拌鸭胗做法大全
香香的小厨房版凉拌鸭胗

香香的小厨房分享的凉拌鸭胗菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌鸭胗”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸭胗、若干盐、若干白糖、若干香醋、若干鲜酱油、若干蚝油、若干香油、若干辣椒油、若干蒜末、若干香菜、若干干辣椒、若干八角、若干料酒、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道凉拌鸭胗,可以参考香香的小厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)
江南偏北版凉拌鸭胗

江南偏北分享的凉拌鸭胗菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“凉拌鸭胗”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克鸭胗、一只鲜青椒、一只鲜红椒、一段葱、若干八角、若干桂皮、三片香叶、若干花椒、一段葱、一小块姜、若干盐、一汤匙老抽、两汤匙料酒、半汤匙生抽、若干味精、一茶匙香油、三只干红椒、若干香醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道凉拌鸭胗,可以参考江南偏北分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)
四月豆版凉拌鸭胗
四月豆分享的凉拌鸭胗菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌鸭胗”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到200克鸭胗、一抓花生、若干姜、若干蒜末、3个辣椒、少许香菜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道凉拌鸭胗,可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
凉拌的鸭胗,辣、脆、香,很爽口,好吃跟零食小吃差不多,吃了会上瘾。
查看完整的制作步骤(12步)