河南蒜汁捞面??酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条??
河南蒜汁捞面??酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条??是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“河南蒜汁捞面??酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条??”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的河南蒜汁捞面??酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条??。
菜式简介
立夏节气是夏季的第一个节气,同时立夏节气也是二十四节气中的第七个节气,立夏节气的存在是有重要意义的,它代表着夏季的正式开始,温度会慢慢升高,炎热的夏季就要开始了,在河南,立夏到了,会吃立夏馍,立夏面,老家开封,吃的最多的是捞面条,说起捞面,听到最多的是西红柿鸡蛋捞面,今天给大家做一款家乡味的蒜汁捞面,做法简单,口感爽滑,增进食欲,俗话说没有大蒜的捞面是没有灵魂的??。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条200克
- 十香菜适量
- 黄瓜0·5个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 大蒜4瓣
- 炒白芝麻1勺
河南蒜汁捞面??酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条??的做法步骤
河南蒜汁捞面??酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条??做法技巧/窍门/补充说明:
1·捞面条的面煮好以后在凉白开中冰一下再吃,口感不粘爽口。
2·十香菜是薄荷的一种,可食用,口感清凉独特,家里花盆中栽一点,很容易爆盆,吃起来很方便。
相关食材:面条