#ACA烘焙明星大赛#豆沙小点心

美食达人@闲人闲趣55

#ACA烘焙明星大赛#豆沙小点心的做法

菜式简介
　　下雨的天气在家淘腾做些东东不为一件有趣的事。豆沙即营养又甜蜜撞上黄油鸡蛋面粉包裹变身酥香豆沙小点心。

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺烘焙; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 低筋面粉100克; 黄油50克; 糖20克; 鸡蛋1个; 豆沙适量

辅助料: 泡打粉1克; 芝麻少于

#ACA烘焙明星大赛#豆沙小点心的做法步骤

第一步：所有东东

第二步：黄油打发

第三步：打发好的黄油加入糖。（可以隔热水使油糖更充分融合）

第四步：搅拌好的油糖混合物中加鸡蛋一个（可以少留一点用烤前刷豆沙卷）

第五步：筛入面粉顺便加入1克的泡打粉搅

第六步：和成软软的摸起来像耳垂的感角就ok了

第七步：赶成面片加上豆沙

第八步：切成段

第九步：站好排粘上芝麻刷上蛋液，烤箱175预热5分钟入炉烤，等待吧

第十步：嗯~不错偶。虽然有哥有弟的大小不一可是都挡不住我们的香酥甜心。

菜谱标签：儿童烘焙晚餐快餐

相关食材：豆沙

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