#ACA烘焙明星大赛#纸杯海绵蛋糕

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#ACA烘焙明星大赛#纸杯海绵蛋糕的做法

菜式简介
　　第一次做，感觉不错，就是感觉我的纸杯大了点??

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烤; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 低筋面粉120克; 糖100克; 鸡蛋6个; 油40克

辅助料: 纸杯10个

#ACA烘焙明星大赛#纸杯海绵蛋糕的做法步骤

第一步：全蛋液加入糖

第二步：把蛋液打至2倍大，画“8”字，不会很快消失就打好了

第三步：打好蛋液筛入低筋面粉，搅拌均匀

第四步：加入油，搅拌均匀

第五步：分装入纸杯，放入烤箱，160度，20分钟

第六步：成品出炉，开吃??

#ACA烘焙明星大赛#纸杯海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

加入低筋面粉时，尽量搅拌均匀，否则会有小的面疙瘩

菜谱标签：烘焙

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