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#ACA烘焙明星大赛#烤红薯片:纯天然的健康零食

美食达人@小五的吃喝玩乐
#ACA烘焙明星大赛#烤红薯片:纯天然的健康零食的做法

菜式简介
  家里的小鲜肉越来越注重饮食的健康,在他的带动下,肉吃得少了,蔬果吃得多了。但爱吃零食的心却还没有变,怎样吃得更健康更美味,这是吃货必须思考的问题。
    上次,老罗先生从老家带回了许多红薯,粉糯香甜。这些红薯就是我们的零食,红薯可减肥,红薯可抗衰老,红薯可保护心血管……既然红薯有这么多的好处,我们就放心大胆的吃吧!
    红薯切薄片,放进烤箱烤,香脆清甜,那是无法抗拒的美味和瞬间光盘的节奏!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
红薯1个
辅助料
食用油适量

#ACA烘焙明星大赛#烤红薯片:纯天然的健康零食的做法步骤

  • 第一步:红薯洗净,削皮。
  • 第二步:将红薯切成厚度均匀的红薯片。
  • 第三步:将切好的红薯片在清水中浸泡20分钟。
  • 第四步:将红薯片沥干水分。
  • 第五步:将红薯片放在铺了油纸的烤架上。
  • 第六步:烤箱预热220℃,上下火,烤15分钟,即可食用。
  • #ACA烘焙明星大赛#烤红薯片:纯天然的健康零食做法技巧/窍门/补充说明:

      红薯在清水中浸泡20分钟,可去除淀粉,烤的时候不会粘在油纸上。若没有油纸,也可以在烤盘上刷上薄薄的一层油。

    相关食材:红薯

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