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#ACA烘焙明星大赛#花生炼乳饼干

美食达人@森屿烘焙
#ACA烘焙明星大赛#花生炼乳饼干的做法
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
低粉120克
黄油60克
糖粉30克
炼乳50克
辅助料
花生50克

#ACA烘焙明星大赛#花生炼乳饼干的做法步骤

  • 第一步:熟花生去红衣切碎备用
  • 第二步:黄油室温软化备用
  • 第三步:加入糖粉搅拌均匀
  • 第四步:再加入炼乳搅拌至顺滑
  • 第五步:加入过筛的低粉揉成面团
  • 第六步:再加入花生碎揉匀
  • 第七步:把揉好的面团放在案板上整形
  • 第八步:整形好的面团用保鲜膜包住放入冰箱冷冻半小时
  • 第九步:取出切薄厚均匀的片,烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可
  • 第十步:成品图
  • 第十一步:成品图
  • #ACA烘焙明星大赛#花生炼乳饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度有所差异具体烘烤温度应按实际情况稍作调整。
    烘烤时间可视饼干上色程度适当增减。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:花生炼乳

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