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#ACA烘焙明星大赛#美味肠仔包

美食达人@雪峰儿
#ACA烘焙明星大赛#美味肠仔包的做法

菜式简介
  面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉350克
烤肠6根
鸡蛋1个
白糖30克
牛奶200克
辅助料
2克
黄油30克
烤肠6根

#ACA烘焙明星大赛#美味肠仔包的做法步骤

  • 第一步:所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。
  • 第二步:揉成团后加入黄油揉成手套膜。
  • 第三步:发酵约1-2小时。
  • 第四步:分成小剂子。
  • 第五步:擀开卷起重复两次。
  • 第六步:再一次擀成长条卷起。
  • 第七步:成长条,把烤肠放在上面卷起。
  • 第八步:肠仔包做好了。
  • 第九步:放在烤盘上发酵成两倍大,刷上蛋液。
  • 第十步:烤箱上下火180度20分钟即可。
  • 第十一步:放凉密封即可。
  • #ACA烘焙明星大赛#美味肠仔包做法技巧/窍门/补充说明:

    以自家烤箱温度为准。

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