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部队火锅

以辛拉面、虾为主料的菜品

菜品概述

部队火锅(chafing dish),以辛拉面、虾为主料的菜品,烹饪方式为煮。

做菜菜网为大家免费整理收集5种部队火锅的制作方法。

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用料

材料用量
辛拉面(鲜虾味)2袋
鲜虾4、5只
三明治火腿200g
番茄沙司1勺
韩国辣酱1大勺
切片年糕100g
辣白菜100g
豆腐半块
鱼丸适量
蟹足棒适量

做法【一】
材料虾、鱿鱼、大白菜、佛手瓜、五花肉、芦笋、蒜头、绿甜椒、红辣椒、部队火锅酱、橄榄油、水
第1步备好各材料
第2步鲜鱿鱼切好花纹后用沸水焯过,捞起备用
第3步热锅,下橄榄油爆香蒜片
第4步加入水与部队火锅酱
第5步煮开酱汤
第6步下所有材料
第7步食材煮熟即可食用,也可以用炉子边煮边吃
做法【二】
材料年糕、辛拉面、亲亲肠、豆腐、午餐肉、金针菇、蟹味菇、茼蒿、牛肉、虾、辣白菜、辣酱、蚝油
第1步材料放的很多,有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧,年糕和辣白菜可是不能少的。
第2步先把洋葱铺在锅底,再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等
第3步把菜围着锅铺成一圈,中间放上辣白菜和辣酱,可以稍加一點蚝油,味道也不错。调味料就不用再加其他的了,喜欢吃咸辣的可以多加點韩式辣酱
第4步菜煮的差不多的時候再加入辛拉面面饼吧
第5步搅拌开吃,最喜欢辣白菜煮的方便面了,味浓,辛拉面也够劲道!
做法【三】
材料香菇、泡面、土豆、西红柿、火腿肠、金针菇、豆腐、洋葱、各种蔬菜、各种丸子、胡萝卜、韩国辣酱、浓汤宝、大酱、酱油、蒜末、盐
第1步将所有食材码放在锅里
第2步调酱汁,将辣酱大酱酱油蒜末盐浓汤宝放在碗里搅拌好,放在锅里,然后加水,刚刚没过食材
第3步土豆熟了,放进泡面,关火,焖熟即可
第4步成功了
做法【四】
材料白菜、各类丸子、花蛤、鱿鱼、海带扣、香菇、金针菇、方便面、甜辣酱、酱、调味料等
第1步花蛤清洗吐沙
第2步鱿鱼切花刀
第3步鱿鱼焯水捞出
第4步锅里放白菜帮,海带扣,辣白菜
第5步然后再放香菇,金针菇,海带扣,到酱和甜辣酱
第6步继续放鱿鱼,花蛤,火腿片,酱
第7步继续放各类丸子,然后倒水,煮,家里没有芝士了,可惜,忘记买了~~~有的话,记得放芝士啊
第8步最后煮的差不多時,放方便面
第9步开饭~~
做法【五】
材料午餐肉、鱼饼、年糕、肥牛、小脆肠、西葫芦、金针菇、洋葱、方便面、芝士片、韩式辣酱、辣椒粉、辣白菜
第1步午餐肉切片
第2步鱼饼切段
第3步小脆肠切花刀
第4步西葫芦切片
第5步洋葱切丝
第6步食材都准备好了。现在可以调辣酱了。把辣椒粉倒入韩式辣酱,搅拌均匀
第7步现在开始铺锅底:洋葱丝铺底,上面放辣白菜
第8步依次铺午餐肉片、鱼饼、小脆肠、年糕、西葫芦、金针菇、肥牛,中间放辣椒酱,最后倒入高汤
第9步开火,盖盖。开始煮
第10步沸腾了!
第11步放入面饼和芝士片。盖盖,继续煮
第12步成品图
第13步开吃咯

部队火锅成品实拍

部队火锅成品图1部队火锅成品图2部队火锅成品图3
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上一道菜:茶树菇排骨汤

下一道菜:红烧小龙虾

菜品导读 ▽

概述
制作方法
用料
成品实拍

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