材料
大头菜，干红辣椒，花椒粒，葱，蚝油，蒜末
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 大头菜、粉条、葱、姜、蒜、大料、麻油、蚝油、猪肉 |
| 第1步 | 准备好的食材。 |
| 第2步 | 粉条焯水。 |
| 第3步 | 大头菜撕块。 |
| 第4步 | 煮好的粉条。 |
| 第5步 | 锅中加油，放姜丝和大料。 |
| 第6步 | 放入肉丝翻炒。 |
| 第7步 | 放入葱花翻炒。 |
| 第8步 | 放入大头菜爆炒。 |
| 第9步 | 炒熟的大头菜。 |
| 第10步 | 放入粉条。 |
| 第11步 | 放入蚝油和麻油。 |
| 第12步 | 装盘。 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 大头菜、粉条、花椒、大料、葱、蒜、花椒油、酱油、盐 |
| 第1步 | 包菜手撕成块。 |
| 第2步 | 粉条用水煮熟。 |
| 第3步 | 准备好的葱和蒜姜 |
| 第4步 | 火种加油加姜丝花椒大料。 |
| 第5步 | 放入葱花然后放入大头菜。 |
| 第6步 | 翻炒熟。 |
| 第7步 | 放入煮好的风粉条，酱油盐麻油蒜调味 |
| 第8步 | 装盘。 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 牛心菜、粉条、猪肉、花椒、大料、葱、姜、蒜、蚝油 |
| 第1步 | 准备好食材。 |
| 第2步 | 牛心菜撕片。猪肉切丝葱姜蒜花椒。 |
| 第3步 | 粉条焯水。 |
| 第4步 | 葱蒜姜处理好。 |
| 第5步 | 锅中加油，加花椒大料。 |
| 第6步 | 放入葱。 |
| 第7步 | 放入肉丝翻炒。放入牛心菜翻炒。 |
| 第8步 | 放入牛心菜翻炒。 |
| 第9步 | 放入粉条。 |
| 第10步 | 放入耗油和蒜末。 |
| 第11步 | 装盘。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 大头菜、粉条、猪肉、葱、姜、蒜、酱油 |
| 第1步 | 准备好食材。 |
| 第2步 | 发那条焯水，大头菜撕块，猪肉切丝葱姜蒜改刀， |
| 第3步 | 锅中放入姜和葱翻炒。放入肉片。 |
| 第4步 | 肉片炒熟。 |
| 第5步 | 放入大头菜，翻炒。 |
| 第6步 | 倒入酱油。 |
| 第7步 | 放入蒜。 |
| 第8步 | 在放入粉条即可。 |
| 第9步 | 翻炒均匀。 |
| 第10步 | 装盘。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 大头菜、辣椒、调味料等 |
| 第1步 | 先把大头菜辣椒切成方块 |
| 第2步 | 热油下锅炒断生 |
| 第3步 | 加耗油盐 |
| 第4步 | 炒熟 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 牛心菜、粉条、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料、蚝油 |
| 第1步 | 准备好的食材。 |
| 第2步 | 粉条焯水。 |
| 第3步 | 牛心菜撕片。 |
| 第4步 | 煮好的粉条。 |
| 第5步 | 锅中加油，姜大料。 |
| 第6步 | 放入花椒和肉丝。 |
| 第7步 | 放入葱花翻炒。 |
| 第8步 | 放入大头菜翻炒。 |
| 第9步 | 炒熟。 |
| 第10步 | 放入粉条。 |
| 第11步 | 放入蚝油和蒜末。 |
| 第12步 | 装盘，很下饭。 |
| 做法六详细步骤 » | |
