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烤鸭做法大全

万山红版烤鸭

烤鸭万山红版
万山红分享的烤鸭菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤鸭”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到半只白条鸭、15克蚝油、15克特级酱油、2克五香粉、4克盐、2克胡椒粉、5克糖、2勺蜂蜜、1勺白醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
自己在家做烤鸭,只有用烤箱烤,工艺和全聚德不同,所以根本没法和全聚德的做比较。但是不是北京人,要吃上正宗的全聚德不容易,那么又想吃烤鸭,就只能自己动手啦,虽然没法和全聚德的比,但是自己做的味道也是不错的,皮也是脆脆的,也蛮好吃的哩。自己做的胜在想吃就可以做,方便放心。

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爱跳舞的老太版烤鸭

烤鸭爱跳舞的老太版
爱跳舞的老太分享的烤鸭菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“烤鸭”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸭子、若干糖、若干盐、若干料酒、若干蜂蜜、若干甜面酱、若干先抽、若干醋、若干姜、若干蒜、若干孜然粉、若干五香粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了16张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考爱跳舞的老太分享的方法。

菜谱介绍
老公带着宝宝去逛超市,带了半只鸭子回来叫我做烤鸭吃。我知道这些天一直吃鱼,老公的馋劲犯了,想吃肉了。呵呵做就做吧,只要有销路,还怕做不出来吗

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芊芊_DOkzbcaviraI版烤鸭

烤鸭芊芊_DOkzbcaviraI版
芊芊_DOkzbcaviraI分享的烤鸭菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“烤鸭”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到一只鸭子、若干蜂蜜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
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鸣翠燕版烤鸭

烤鸭鸣翠燕版
鸣翠燕分享的烤鸭菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“烤鸭”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸭子、若干料酒、若干盐、若干生抽、若干老抽、若干姜、若干蚝油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考鸣翠燕分享的方法。
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银月飞雪版烤鸭

烤鸭银月飞雪版
银月飞雪分享的烤鸭菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“烤鸭”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1只鸭子、1个土豆、少许花椒、少许八角、少许桂皮、少许小茴香、2汤匙料酒、4汤匙生抽、2汤匙酱油、5片生姜、5段大葱、2快冰糖、少许清水、1茶匙盐、1汤匙蜂蜜、1汤匙白醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考银月飞雪分享的方法。

菜谱介绍
美味的烤鸭让人想起来就嘴馋,自己动手做的烤鸭也很好吃哦,而且很有成就感,全家人的最爱

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流浪兔兔版烤鸭

烤鸭流浪兔兔版
流浪兔兔分享的烤鸭菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤鸭”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1个鸭子、3勺海天生抽、2匙盐、3勺糖、2勺韩国辣椒酱、1勺海天老抽、2棵葱、1个姜、1个蒜、1勺料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了4张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考流浪兔兔分享的方法。

菜谱介绍
这是刚买烤箱的某天,猴子说,斌斌姐,你买烤箱了,我们这周去你家做烤鸭吧周末这货就拎了只鸭子过来了…

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花擦擦版烤鸭

烤鸭花擦擦版
花擦擦分享的烤鸭菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“烤鸭”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1000克鸭子、35克新奥尔良烤肉粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烤鸭,可以参考花擦擦分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)

Lily93版烤鸭

烤鸭Lily93版
Lily93分享的烤鸭菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“烤鸭”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干白条鸭、若干葱、若干蜂蜜、若干白醋、若干盐、若干糖、若干胡椒粉、若干五香粉、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道烤鸭,可以参考Lily93分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)

Elena88版烤鸭

烤鸭Elena88版
Elena88分享的烤鸭菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“烤鸭”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸭、3匙盐、10克姜未、若干葱花、2匙大料粉、2勺生抽、1勺老抽、1匙花椒粉、2匙料酒、若干蜂蜜、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道烤鸭,可以参考Elena88分享的方法。
查看完整的制作步骤(15步)

花鱼儿版烤鸭

烤鸭花鱼儿版
花鱼儿分享的烤鸭菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“烤鸭”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到100克荞麦面、125克海鲜菇、105克烤鸭、若干盐、若干味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道烤鸭,可以参考花鱼儿分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)

昊妈小厨房版烤鸭

烤鸭昊妈小厨房版
昊妈小厨房分享的烤鸭菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烤鸭”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到1/4只鸭肉、七八片姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,如果您也想做一道烤鸭,可以参考昊妈小厨房分享的方法。

菜谱介绍
简单烤只鸭。快手,美味。重点提示:鸭肉可以提前腌制一晚。时间紧,至少腌一个小时。

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