自制皮冻做法大全
黑猫警长kitchen版自制皮冻
黑猫警长kitchen分享的自制皮冻菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“自制皮冻”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1张猪皮、若干清水、1勺料酒、若干蒜末、1袋卤料包、若干盐、若干老抽、少许葱、2勺陈醋、若干姜块、少许香油、少许油泼辣子这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考黑猫警长kitchen分享的方法。
菜谱介绍
爽口的猪皮冻，弹不腻口，拌上辣椒油蒜末陈醋，宴客凉菜必备。
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天国的女儿版自制皮冻
天国的女儿分享的自制皮冻菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制皮冻”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪皮、2个八角、6片姜、若干清水、若干盐、2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、2瓣蒜、1/2小匙香油、1勺红油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考天国的女儿分享的方法。
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美女天天版自制皮冻
美女天天分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制皮冻”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪皮、1800克水、20克盐、10克苏打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考美女天天分享的方法。
菜谱介绍
猪皮富含丰富的胶原蛋白，而且不含脂肪经常吃可以滋润皮肤提高皮肤弹性，可是我们家那位平时炒肉最讨厌的就是猪皮，每次在炒肉之前就让我把猪皮切下来扔掉，所以我们家的猪皮每次都是在冰箱里积攒到一定的数量熬一锅猪皮冻吃，吃皮冻他没意见，因为看不到猪皮啦，而且猪皮冻还是很好的下酒菜过年怎么可以没有它
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金凤栖梧版自制皮冻
金凤栖梧分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制皮冻”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克肉皮、若干盐、若干葱、一小块姜、一个八角、少许生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考金凤栖梧分享的方法。
菜谱介绍
是东水过年餐桌不可缺的一道菜肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。以猪皮为原料加工成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的倍，碳水化合物的含量比猪肉高倍，而脂肪含量却只有猪肉的。
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演堃大宝贝版自制皮冻
演堃大宝贝分享的自制皮冻菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制皮冻”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪皮、若干水、3勺手抽、1个大蒜、0·5勺香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考演堃大宝贝分享的方法。
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putimama版自制皮冻
putimama分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“自制皮冻”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪皮、若干清水、若干料酒、若干料汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考putimama分享的方法。
菜谱介绍
猪皮冻年夜晏不可或缺，它清透滑爽，口感韧弹、去腻爽口、凉菜中备受欢迎。
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美女天天版自制皮冻
美女天天分享的自制皮冻菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制皮冻”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克猪皮、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备豆浆机、煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考美女天天分享的方法。
菜谱介绍
豆浆机做皮冻真是一个神速而且弹十足
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明月舞青衣版自制皮冻
明月舞青衣分享的自制皮冻菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制皮冻”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到2斤猪皮、3片生姜、2个葱段、1包香料、1根大蒜苗、1/4小勺香油、1/4小勺花椒油、1勺香醋、2勺酱油、3勺油泼辣子、2勺加饭酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考明月舞青衣分享的方法。
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薰衣草_eZyqNi版自制皮冻
薰衣草_eZyqNi分享的自制皮冻菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“自制皮冻”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克肉皮、1500克水、少许红椒、5克生抽、若干葱、1勺料酒、少许盐、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考薰衣草_eZyqNi分享的方法。
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小豆丁子版自制皮冻
小豆丁子分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“自制皮冻”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉皮、若干花椒、若干大料、若干葱段、若干姜片、若干水、若干盐、若干味精这些原材料及调味料，作者提供了3张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考小豆丁子分享的方法。
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loveliontender版自制皮冻
loveliontender分享的自制皮冻菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制皮冻”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到250克猪肉皮这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考loveliontender分享的方法。
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卡米莎版自制皮冻
卡米莎分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。“自制皮冻”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到2个猪蹄、6块猪皮、若干水这些原材料及调味料，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考卡米莎分享的方法。
菜谱介绍
爱吃貪吃但还要吃的安全放心，那就自己动手创新，将猪蹄和猪皮二合一煮出的皮冻，嘹咋哩…
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大脸猫爱吃鱼版自制皮冻
大脸猫爱吃鱼分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制皮冻”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉片、若干水、若干大料盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考大脸猫爱吃鱼分享的方法。
菜谱介绍
皮冻中含有丰富的胶原蛋白，吃了抗衰老。。美容养颜。。。
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云彩朵朵版自制皮冻
云彩朵朵分享的自制皮冻菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制皮冻”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉皮、一个八角、一小块生姜、若干食盐、少许黄酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道自制皮冻，可以参考云彩朵朵分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）