酱香扁豆丝做法大全
悠哈厨房版酱香扁豆丝
悠哈厨房分享的酱香扁豆丝菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酱香扁豆丝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到400克扁豆、少许洋葱、30ML酱香酱油、15ML油、若干水、3克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱香扁豆丝，可以参考悠哈厨房分享的方法。
菜谱介绍
扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效，而且还是百搭的菜，扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，若急火快炒最好先焯水；切丝后采用炒、焖的方式，可以不用焯水，但务必焖熟。
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GXL8728版酱香扁豆丝
GXL8728分享的酱香扁豆丝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酱香扁豆丝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克扁豆、1个红青椒、若干葱末、若干姜末、若干油、1勺金格勒酱、1勺番茄酱、少许盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱香扁豆丝，可以参考GXL8728分享的方法。
菜谱介绍
扁豆，性味归经，甘，平。具有健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积的功效。今年，公公种的扁豆大丰收，今天，就用扁豆和金格勒酱来搭配，来一道酱香扁豆丝，希望素菜也能带给女儿美味的享受。
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