鱼香猪肝做法大全
泽瑞妈妈版鱼香猪肝
泽瑞妈妈分享的鱼香猪肝菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香猪肝”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪肝、5克木耳、1根黄瓜、1茶匙剁椒、1大茶匙郫县豆瓣酱、5瓣大蒜、若干大葱、若干姜、2茶匙酱油、2茶匙醋、2茶匙白糖、2茶匙淀粉、少许白胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香猪肝，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。
菜谱介绍
猪肝营养丰富，含有大量的维生素，维生素有维持身体正常生长和眼睛的作用，同时还含有维生素和微量元素硒，能增强人体的免疫离和抗氧化力。今天用了做鱼香肉丝的方法做鱼香猪肝，微甜、微辣、微酸，微咸，真是说的上是五味俱全，极好的下饭菜
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眉儿美食版鱼香猪肝
眉儿美食分享的鱼香猪肝菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鱼香猪肝”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到约350克猪肝、1个尖椒、半个胡萝卜、若干木耳、若干郫县豆瓣酱、若干剁椒、1汤匙生抽、1汤匙料酒、2汤匙香醋、1汤匙白糖、1汤匙淀粉、若干植物油、少许葱、少许姜、少许蒜、1/3小勺鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香猪肝，可以参考眉儿美食分享的方法。
菜谱介绍
对于猪肝相信大家都不会陌生，它是动物体内储存养料和解毒的重要器官，也是营养宝库，它优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹，其中铁元素的含量非常高，并且吸收率也很高，所以一直以来，猪肝都是补血补铁的最佳选择。吃猪肝除了能补血以外，还有保护眼睛，维持正常视力的作用，这是因为猪肝中含有丰富的维生素。经常食用动物肝还能补充维生素，维生素和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化等作用。今天以肝为原料做的这道鱼香猪肝，里面的鱼香味并不来自鱼，而是剁椒、郫县豆瓣酱、姜、葱、蒜、糖、盐、酱油、香醋等调味品调制而成。做法很简单快手，喜欢的朋友可以试试。
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斯佳丽WH版鱼香猪肝
斯佳丽WH分享的鱼香猪肝菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香猪肝”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1块猪肝、1小块笋片、1小把黑木耳、若干豆瓣酱、若干葱、若干白糖、若干醋、若干啤酒、若干淀粉、若干生抽、若干油盐、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鱼香猪肝，可以参考斯佳丽WH分享的方法。
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花生米608版鱼香猪肝
花生米608分享的鱼香猪肝菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香猪肝”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到600克猪肝、若干洋葱、若干蒜薹、若干青椒、若干葱、若干姜、若干盐、若干淀粉、若干南德调味料、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干白米醋、若干豆瓣酱、若干白胡椒粉、若干面粉、若干香油、若干蚝油、若干鸡精、若干花椒粒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道鱼香猪肝，可以参考花生米608分享的方法。
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