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老干妈烧带鱼做法大全

斯佳丽WH版老干妈烧带鱼

老干妈烧带鱼斯佳丽WH版
斯佳丽WH分享的老干妈烧带鱼菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“老干妈烧带鱼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1条带鱼、1大勺老干妈豆豉酱、1根红辣椒、3片姜、1勺料酒、1勺生抽、若干油、若干蒜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道老干妈烧带鱼,可以参考斯佳丽WH分享的方法。

菜谱介绍
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。而今天我在红烧带鱼中加入了一种独特的酱料老干妈豆豉酱一起烧,味道也非常不错。老干妈酱慢慢渗透到带鱼中,烧好的带鱼带着一些微辣,开胃下饭,让人垂涎欲滴,又是一道秒杀米饭的杀手菜。烧好的“老干妈烧的带鱼”,香到让你一看就流口水,非常入味的一道海鲜菜,尤其适合喝酒配饭,冷热都好吃。最重要的是做法也很简单,快来学学吧。

查看完整的制作步骤(12步)

Sue001_dsf版老干妈烧带鱼

老干妈烧带鱼Sue001_dsf版
Sue001_dsf分享的老干妈烧带鱼菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老干妈烧带鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1条带鱼、2匙老干妈、若干生姜、若干大蒜、若干花椒、若干料酒、若干干辣椒、若干小红椒、若干醋、若干鸡粉、若干蒸鱼酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道老干妈烧带鱼,可以参考Sue001_dsf分享的方法。

菜谱介绍
带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。

查看完整的制作步骤(10步)

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